বিশ্বে যত খাবার নষ্ট হয় তার অর্ধেক করে সৌদিরা

মিস ইউনিভার্স বাংলাদেশের মুকুট জিতলেন অভিনেত্রী মাহি নেতানিয়াহু নন, ইসরায়েলে সরকার গঠনের দায়িত্ব পেলেন আইজেনকোট পোল্যান্ডে গুলিতে নিহত ৬, হামলাকারীর বাড়িতে আরও ৩ মৃতদেহ তাওহিদ হৃদয়ের দুর্দান্ত ডাবল সেঞ্চুরি ইরানের অস্ত্র আমদানি ঠেকাতে যুক্তরাষ্ট্রের বিশেষ টাস্কফোর্স গঠন নয়াপল্টন থেকে মানিক মিয়া অ্যাভিনিউ, নেতাকর্মীদের সঙ্গে হেঁটে র‌্যালি করলেন তারেক রহমান দীপিকার পোশাক নিয়ে বিতর্ক, বিজেপি নেতার শাহরুখকে হুমকি ইরানের পারমাণবিক কর্মসূচির তথ্য দিলে ২ কোটি ডলার পুরস্কার ঘোষণা যুক্তরাষ্ট্রের সৌদি আরবে সড়ক দুর্ঘটনায় ৭ বাংলাদেশি নিহত রিপাবলিকানদের ভরাডুবির পর প্রেসিডেন্ট নির্বাচনের প্রস্তুতিতে জেডি ভ্যান্স!

বাংলাখবর

বিশ্বে যত খাবার নষ্ট হয় তার অর্ধেক করে সৌদিরা

বাংলা খবর ডেস্ক : জাতিসংঘের পরিবেশ বিষয়ক অ্যাডভোকেট সেফ লায়লা ফাতাল্লা বলেন, বিশ্বে প্রতি বছর ১.৩ বিলিয়ন টন খাবার অপচয় হয়। জাতিসংঘের ফুড ওয়েস্ট প্রোগ্রামের তথ্য অনুযায়ী, বিশ্বে খাদ্য অপচয়ের তালিকায় সবচেয়ে উপরে রয়েছে সৌদি আরব। বিশ্বে যত খাদ্য নয় হয় তার অর্ধেক নষ্ট করে সৌদিরা। খবর গালফ নিউজের

সৌদি আরবের পরিবেশ, পান ও কৃষি মন্ত্রী আব্দুল রহমান বিন আব্দুল মহসেন আল ফাদলি জানিয়েছেন, সৌদি আরবে প্রতি বছর যে খাদ্য নষ্ট হয় টাকার তার পরিমান দাঁড়ায় ৪০ বিলিয়ন সৌদি রিয়াল।

তিনি আরও বলেন, সৌদি আরবে বছরে খাদ্য অপচয়ের হার ৩৩ শতাংশের বেশি। তবে এ হার অতিদ্রুতই কমানো উচিত।

সৌদি গ্রেইন সংস্থা একটি গবেষণা করেছে। এতে বলা হয়েছে গত বছর সৌদি আরবে সে খাদ্য অপচয় হয়েছে তার মূল্য ৪০.৪ বিলিয়ন সৌদি রিয়াল।

সৌদি আরবে প্রতি বছর ১৩ হাজার টন উটের মাংস অপচয় হয়। অন্যান্য মাংসের প্রায় ৪১ হাজার টন অপচয় হয়। এছাড়া পল্ট্রি অপচয় হয় ৪ লাখ ৪৪ হাজার টন এবং মাচ অপচয় হয় ৬৯ হাজার টন।

খাদ্য অপচয় রোধে সেফ লায়লা ফাতাল্লা বলেন, পরিবারের চাহিদা অনুযায়ী খাবার রান্না করলেই অপচয় রোধ করা সম্ভব।