বাংলাখবর
চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি
বাংলা খবর ডেস্ক : মুরগির মাংস দিয়ে ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন চিকেন ফিঙ্গার। এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং সময়ও লাগে কম। খেতে দারুণ সুস্বাদু। চিকেন ফিঙ্গার তৈরির জন্য প্রয়োজন হবে মুরগির বুকের মাংস ও অল্পকিছু উপাদান। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক এর সহজ রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
মুরগির বুকের মাংস- ৫০০ গ্রাম
ডিম- ২টি
ময়দা- ১/২ কাপ
আদা ও পেঁয়াজ গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া- সামান্য
গোলমরিচ গুঁড়া- আধ চা চামচ
লবণ- পরিমাণমতো
বিস্কুটের গুঁড়া- পরিমাণমতো
তেল- ভাজার জন্য।
যেভাবে তৈরি করবেন
মাংস লম্বা এবং চিকন করে কেটে ধুয়ে নিন। মাংসে ময়দা, ডিম, আদা, পেঁয়াজ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, লবণ এবং গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে মেখে নিন। এবার বিস্কুটের গুঁড়ায় মাংসের টুকরাগুলো মাখিয়ে নিয়ে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখুন। ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে ডুবো তেলে বাদামি করে ভাজুন। সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
এই বিভাগের আরও খবর
সর-মালাই পোলাও তৈরির রেসিপি
সর-মালাই পোলাও তৈরির রেসিপি
সাবুদানার নোনতা পিঠার রেসিপি
সাবুদানার নোনতা পিঠার রেসিপি
ফুলকপির পরোটার সহজ রেসিপি
ফুলকপির পরোটার সহজ রেসিপি
নতুন স্বাদের আইসক্রিম হবে ডাবের পানিতে
নতুন স্বাদের আইসক্রিম হবে ডাবের পানিতে
নারকেলের নাড়ু
নারকেলের নাড়ু
পূজায় ভিন্ন স্বাদের মুচমুচে ‘চিকেন পোটলি’
পূজায় ভিন্ন স্বাদের মুচমুচে ‘চিকেন পোটলি’
এবারের পূজায় রাঁধতে পারেন ভাইরাল এই পদ
এবারের পূজায় রাঁধতে পারেন ভাইরাল এই পদ
চেখে দেখুন শাহী মালাই পনির
চেখে দেখুন শাহী মালাই পনির
পূজা স্পেশাল গঙ্গাজলি নাড়ু
পূজা স্পেশাল গঙ্গাজলি নাড়ু
আলু দিয়ে বানিয়ে নিন বিহারি পদ
আলু দিয়ে বানিয়ে নিন বিহারি পদ
ভোগের পায়েস রাঁধবেন যে নিয়মে
ভোগের পায়েস রাঁধবেন যে নিয়মে
খাসির মাংসের সুখা
খাসির মাংসের সুখা
